Pour la Saint-Sylvestre le « Piano »

vous propose un menu à déguster sur place

le dimanche 31 décembre 2017

Menu

Noix de coquilles Saint-Jacques poêlée sur un velouté de topinambour

 Foie gras de canard en terrine mi-cuit, chutney de poires

Boudin blanc de homard, sauce armoricaine

Filet de chevreuil au cassis, poire pochée au vin rouge

Brillat-Savarin à la truffe de Haute-Marne

Délice chocolat/Griottes

Mignardises

Tarifs 

• Repas à déguster sur place 65 € par personne hors boissons 

                                                                        Réservation

       Au 06 24 82 50 88 ou 06 13 76 68 58